пятница, 05 ноября 2010
22:37

кулинария: на заметку

Hope
Ингридиенты:
молоко 1л - жирность 6% (чем больше жирность, тем гуще и вкуснее йогурт);
йогурт - 5 ст. ложек в качестве закваски./ НАРИНЭ - сухая закваска (аптека)


Молоко вскипятить и охладить до темп-ры, чтобы пальцу было тепло.
Часть молока смешать с йогуртом. Затем влить в основную массу.
Разлить по баночкам.
поставить в йогуртницу на 4-8 часов до загустения.
(чем дольше баночки находятся в йогуртнице.
тем больше бактерий размножиццо -> тем кислее будет конечный продукт)


[если нет йогуртницы, то можно делать в термосе.
Я его споласкиваю горячей кипяченой водой. а дальше все по рецепту.
Заливаешь в термос теплое молоко с йогуртом и закрыть крышкой. (с)]

@темы: рецепты, еда

URL
21:07

и тут Остапа понесло...

Hope
мня летняя :)


URL
20:22

Hope
чойта пропали все старые записи дневника :weep3: взгрустнула, затупила и хз чо делать
администраторы мега-человеки. исправили в секунды! респект. пост не актуален.

актуально сейчас то, что вышиваю крестиком. совсем дурна баба стала %)))

URL
20:16

окей, погнале...

Hope
Совсем забросила эксперимент над собой.. (
ктоб взял меня в руки и заставил продолжать!!!
даю себе установку... пошла экспериментировать дальше, хва уже расслабляться!

Сажусь строго на белый список...

URL
четверг, 04 ноября 2010
20:53

Hope
Сегодня привезли наконец-то телеобъектив Tamron 70-300. капаю слюной и прям вся в растерянности.. дибильно улыбаюсь %))):alles:

URL
11:42

Hope
впереди 4 дня выходных... о чем еще может мечтать работающий человек.... о боги %))

URL
среда, 27 октября 2010
19:22

С ДР-ом себя любимую

Hope
:pozdr:

URL
среда, 08 сентября 2010
12:08

ах да..

Hope
эт я творила на годовщину :Р


URL
вторник, 07 сентября 2010
19:58

Hope
как хорошо в отпуске...

URL
вторник, 01 июня 2010
08:56

Hope
лето

URL
пятница, 28 мая 2010
13:51

Hope
мозг порван на части (CSS)

URL
четверг, 27 мая 2010
12:51

Эксперимент

Hope
Мой эксперимент начался 26 апреля 2010 г. по составу своему оч. жесткий.
на сегодня 16. мая. 2010 г.: -3,5 кг

Неделю болею (ангина) режим сорван, но 27.05.10 г.: -5,5 кг


%) да блин я худею... ну или пытаюсь)
осталась 1 неделя жесткая, птом месяц чуть менее жесткий. а там что скажут.:gigi:

URL
12:46

Продукты питания

Hope
Что-то я в последнее время совсем бзик. я не скажу что я помешалась на здоровом питании, но видимо я старею))
и начинаю задумывать о здоровье, мож и по другим доселе мне не известным причинам, но факт есть.
Список изменение (со временем будет изменяться или пополняться)
— Я отказалась от майонеза, я в принципе его особо и не ела. мужа мой ток его лопает ведрами.
Поэтому я начала делать его сама. По крайней мере я знаю что туда ложу и сколько, да еще и быстро.
— Еще я месяц не употребляла соль, не так сложно и уже привычно, пробую соленую пищу, она мне кажется сильно соленой.
— Опять же перешла на морскую соль.
— Сахар мы почти не едим, но покупаю тростниковый.
— Отказываюсь от "готовых" приправ для блюд типа магги.
— Решили так же не покупать колбасу, а делать мясо по типу буженины.
и вкусно и ничего лишнего, и так же на бутярики.
— едим больше овощей (как гарнирами, так и салатами)
— Сок покупаю лично себе только детский, без сахара.




Когда думаешь о своем организме, то совсем не хочется пичкать его химией.
Так что как могу свожу ее количеству к минимуму.

:smirk:

@темы: Семья

URL
вторник, 11 мая 2010
20:39

2 года

Hope
.

URL
воскресенье, 04 апреля 2010
09:50

Hope
Пасха
+11 за бортом
настроение - солнце

и все равно я люблю весну !!! =))))

URL
четверг, 25 марта 2010
18:08

балуюсь

Hope


URL
понедельник, 22 марта 2010
19:02

Hope
Вчера жарила 3 часа гуся с картошкой. я блин молодец =))) подвиг буквально! даже папа попросил ему завернуть, уж очень охота ему, а что мне не жалка)) главное все сыты, все довольны.

URL
суббота, 20 марта 2010
18:08

Hope
каждый выходной. разъезды.. на тех екб, на этих троицк. скоро всю округу объездим, ага. =)
сижу дома с котом, смотрю симпсонов, и пытаюсь сварить голубцы.
идиллия прям)))

URL
четверг, 18 марта 2010
19:35

Hope
зима... весна.. снегу без разницы когда навалить =)

URL
воскресенье, 14 марта 2010
20:15

Hope
В субботу съездили в Екатеринбург. сбылась мечта идиота (нет-нет не город ;)), мы таки купили зеркалку. к сожалению не оказалось намеченного мною кэнона, но купили мы никон. бззз) по таким же характеристикам. Моя счастлива до слюней)) с пузырями.
а еще. еще мы съездили таки в Икею) я так давно мечтала туда попасть, ну и конечно же у меня случился разрыв мозга. за мной следить просто не успевали, да я и сама не успевала))) хотелось взять ооч много)) но так как потратились на фотик купили мало. главное купили журнальный столик!!!! за смешную цену)))

так что выходные были супер плодотворными!!!!!


URL